Alkohol gir både høyt og lavt blodsukker
Alkohol omsettes i kroppen på omtrent samme måte som fett, og alkohol inneholder omtrent like mange kalorier. Derfor kan inntak av alkohol hos en person med diabetes få blodsukkeret til å stige.
Når du inntar alkoholholdig drikke, forflytter alkoholen seg raskt over i blodstrømmen uten å bli nedbrutt i magesekken din. Allerede etter fem minutter er det målbare mengder alkohol i blodet. Alkohol brytes ned, metaboliseres, av leveren. For en gjennomsnittsperson tar det ca. to timer å bryte ned en drink. Hvis du drikker alkohol raskere enn det tar kroppen din å bryte det ned, så vil alkoholkonsentrasjonen øke og fordeles ut i kroppens vev via blodet, og i hjernen fører det til beruselse. Alkohol forbrennes langsomt og mye langsommere enn sukker.
Etter at du har avsluttet inntaket av alkohol, kan du over noen timer gå fra et høyt til et lavt blodsukker.
