Nyhetsarkiv

Et kosthold med mye salt er forbundet med høyt blodtrykk og økt risiko for hjertesykdom og for tidlig død. En stor, randomisert studie viser at personer som bruker natriumredusert salt, reduserer risikoen for å få slag.

Hjernen trenger bra mat for å fungere godt. Spiser du for lite, klarer ikke kroppen å yte som den skal gjennom en hel dag.

Hva bestemmer hvilke matvarer du putter i handlekurva? Har plasseringen i butikken noe å bety?

Et kosthold med mager fisk som sei, torsk eller hyse reduserer sannsynligheten for å få diabetes type 2. Det viser en ny, norsk studie. Størst var effekten blant mennesker med høy KMI.

Er du bekymret for om du får i deg nok magnesium?

Et kosthold med lav glykemisk indeks kan gi små, men viktige bedringer i blodsukkernivå, kolesterol, vekt og andre risikofaktorer.

Å drikke kaffe øker ikke risikoen for hjertearytmi. Det viser en studie publisert i JAMA Internal Medicine.

Vi bør ikke spise mer enn rundt fem gram salt om dagen – det tilsvarer omtrent én teskje. Mange får i seg langt mer enn dette - kanskje uten å vite det selv.

E-stoffer er tilsetningsstoffer som er etterprøvd og godkjent for bruk innen EU. At noen av tilsetningsstoffene er kunstig fremstilt, betyr ikke at de er farligere enn det som er naturlig.

Plantebasert kosthold med eller uten fisk er forbundet med lavere risiko for moderat til alvorlig covid-19 sykdom. Kosthold med lite karbohydrater og mye protein, ga høyere risiko for alvorlig covid-19 sykdom.

Personer med diabetes type 2 som klarer å gå ned i vekt, vil også få et bedre blodtrykk og få mindre behov for medisiner. Det viser en studie publisert i tidsskriftet Diabetologia.

Eldre med lite muskelmasse som fikk proteintilskudd, men ikke trening, bevarte muskelmasse og fikk bedre resultater på fysiske tester enn kontrollgruppen som ikke fikk proteintilskudd.

Her er oversikt over matvarer som kan være smarte valg for deg med diabetes type 2.

Høyt og regelmessig inntak av lakris er ikke bare dårlig nytt for tennene - det kan også gi høyt blodtrykk, forstyrrelser i kroppens kaliumbalanse, hjerterytmeforstyrrelser og i verste fall føre til død.

Daglig inntak av mandler kan bedre ansiktsrynker og pigmentintensitet som oppstår på grunn av UV-stråler.

Moderate mengder tilsatt fruktose og sukrose dobler kroppens egen fettproduksjon i leveren. Det viser forskning fra Universitetet i Zürich.

Personer som spiser mye grønnsaker, nøtter, fisk og fiberrik mat har mer av de helsefremmende tarmbakterier enn de som spiser mye animalske matvarer, sukker, sterk alkohol og salt.

Skippern var kanskje inne på noe: En ny studie viser at grønne grønnsaker som spinat kan forbedre muskelfunksjonen betydelig.

Å spise fet fisk regelmessig kan bidra til å forhindre hjerte- og karsykdommer blant pasienter som allerede har hjertesykdom eller vært rammet av hjerneslag.

Høyt inntak av fruktose kan forårsake betennelser som rammer immunforsvaret og gjør at det ikke fungerer så godt som det skal.

Peanøttsmør består av omtrent 25 prosent protein og er derfor en god plantebasert proteinkilde. Er peanøttsmør et sunt påleggsalternativ du bør spise mer av, eller bør du begrense deg?

Kan maten du spiser påvirke betennelser i kroppen? Og hvilke matvarer bør du i såfall velge?

Kan Covid-19 behandles hjemme? En studie publisert i JAMA har undersøkt om høye doser vitamin C og sink reduserer symptomene eller forkorter sykdomsvarigheten.

Her har du et argument for å ta enda en kopp kaffe: Å drikke flere kopper kaffe hver dag knyttes til lavere risiko for å utvikle prostatakreft, viser en metaanalyse publisert i BMJ Open.

Stekt mat er forbundet med økt risiko for alvorlig hjertesykdom og slag.