KvalitetssjekkDiskusjon
Her har vi to studier utført av den samme forskergruppen som kommer til motsatte konklusjoner. Forskerne kan fortsatt ikke utelukke at hypersensitivitet til gluten, uten å ha cøliaki, kan være en reell tilstand. Diskusjonen og forskningen fortsetter, noe som demonstreres med metaanalysen fra 2015.
Om du vurderer en glutenfri kost, anbefales det at du tester deg for cøliaki før du begynner på en glutenfri kost, med tanke på de konsekvensene cøliaki-diagnosen har når det gjelder en streng, livslang diett, økt kreftrisiko og behov for å screene familiemedlemmer.
Flere studier behøves for å bevise om denne tilstanden faktisk eksisterer, samt å finne mekanismene bak tilstanden.
Kilder
Referanser
- Balistreri WF. Could This Patient Have 'Non-Celiac Gluten Sensitivity'?. Medscape Feb 11, 2013. www.medscape.com
- O'Brien K. Should we all go gluten-free? The New York Times. November 25, 2012. http://www.nytimes.com/2011/11/27/magazine/Should-We-All-Go-Gluten-Free.html?pagewanted=all&_r=0. Accessed January 25, 2013.
- Molina-Infante J, Santolaria S, Sanders DS, Fernández-Bañares F. Noncoeliac gluten sensitivity: A systematic review. Aliment. Pharmacol. Ther. 2015 Mar 06 . doi:10.1111/apt.13155 DOI
- Biesiekierski JR, Newnham ED, Irving PM, et al. Gluten causes gastrointestinal symptoms in subjects without celiac disease: a double-blind randomized placebo-controlled trial. Am J Gastroenterol 2011; 106: 508-514.
- Biesiekierski JR, Peters SL, Newnham ED, Rosella O, Muir JG, Gibson PR. "No effects of gluten in patients with self-reported non-celiac gluten sensitivity after dietary reduction of fermentable, poorly absorbed, short-chain carbohydrates." Gastroenterology. 2013 Aug;145(2):320-8.e1-3.
- Biesiekierski JR, Muir JG, Gibson PR. "Is gluten a cause of gastrointestinal symptoms in people without celiac disease?" Curr Allergy Asthma Rep. 2013 Dec;13(6):631-8.
