Det har vært en voksende bekymring for at kunstige - ikke-ernæringsmessige - søtningsmidler (non-nutritive sweeteners, NNS) kan øke risikoen for kardiometabolsk sykdom1-2. Mye av oppmerksomheten har fokusert på akutte metabolske og endokrine responser på NNS3.
Formålet med den aktuelle studien publisert i Nutrients4 var å undersøke om disse mekanismene slår inn hos friske forsøkspersoner. Det ble gjennomført en systematisk gjennomgang og nettverksmetaanalyse av akutte forsøk som sammenlignet effekten av NNS-drikker med vann og sukkersøtede drikker (SSB) i mennesker.
Datamaterialet baserte seg på 36 studier med totalt 472 deltakere.
Resultatene viste:
- Å drikke en drikk uten eller med lavt kaloriinnhold (NNS) var ikke forskjellig fra å drikke vann med hensyn til effekt på 2-timers postprandiale nivåer av glukose og hormoner relatert til appetitt eller matinntak.
- Å drikke en sukkersøtet drikk (SSB) økte imidlertid de postprandiale nivåene av glukose og hormonene insulin, glukagonlignende peptid 1 (GLP-1), gastrisk hemmende polypeptid (GIP), peptid YY (PYY), ghrelin, leptin og glukagon.
Forfatterne konkluderer at basert på tilgjengelige studier ser det ikke ut til at NNS-drikker søtet med enkeltstoffer eller blandinger av NNS ikke har noen akutte metabolske eller endokrine effekter, de har effekter lik vann. Disse funnene gir støtte for NNS-drikker som en alternativ erstatningsstrategi for SSB-er bedømt ut fra akutte postprandiale responser.
Kilder
Referanser
- Imamura F, O'Connor L, Ye Z, et al. Consumption of sugar sweetened beverages, artificially sweetened beverages, and fruit juice and incidence of type 2 diabetes: systematic review, meta-analysis, and estimation of population attributable fraction. BMJ. 2015;351:h3576. Published 2015 Jul 21. doi:10.1136/bmj.h3576 DOI
- Azad MB, Abou-Setta AM, Chauhan BF, et al. Nonnutritive sweeteners and cardiometabolic health: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials and prospective cohort studies. CMAJ. 2017;189(28):E929-E939. doi:10.1503/cmaj.161390 DOI
- Khan TA, Sievenpiper JL. Low-energy sweeteners and cardiometabolic health: is there method in the madness?. Am J Clin Nutr. 2020;112(4):917-919. doi:10.1093/ajcn/nqaa260 DOI
- Zhang R, Noronha JC, Khan TA, et al. The Effect of Non-Nutritive Sweetened Beverages on Postprandial Glycemic and Endocrine Responses: A Systematic Review and Network Meta-Analysis. Nutrients. 2023;15(4):1050. Published 2023 Feb 20. doi:10.3390/nu15041050 DOI