Beskytter mot høyt blodtrykk
Videre viser forskning fra University of East Anglia (UEA) og Harvard University at å spise blåbær kan beskytte mot høyt blodtrykk.
Studien ble publisert i American Journal of Clinical Nutrition i fjor og viste at mennesker som regelmessig spiste blåbær, var klart mer beskyttet mot høyt blodtrykk enn de som ikke spiste blåbær.
I denne studien var det nærmere 180.000 kvinner og menn som var innvolvert og som ble fulgt i løpet av en periode på 14 år. I denne perioden måtte de rapportere sine kostvaner. Ingen hadde høyt blodtrykk da studien startet.
Les mer om denne studien her