Denne artikkelen er utviklet av Olympiatoppen, og gjengis her med deres tillatelse.
Dette gjelder for alle idrettsutøvere, uansett nivå.
Spis riktig hver dag
Kostrådene for idrettsutøvere gjelder ikke kun for konkurransedagene. Uansett om du driver konkurranseidrett på høyt nivå eller ikke, tilbringer du mange flere timer med trening og forberedelser enn du gjør på selve konkurransearenaen. Det gjelder derfor å spise riktig hver dag.
Høye krav til kostholdet
Mange idrettsutøvere synes det er vanskelig å sette sammen et riktig kosthold. Denne brosjyren vil forhåpentligvis gi deg svar på de vanligste spørsmålene i så måte: Hvilke matvarer skal jeg bruke? Hvordan skal jeg sette sammen gode og ernæringsmessig riktige måltider og dagsmenyer? Når, hva og hvor mye skal jeg spise i forhold til trening og konkurranse? Rådene i denne brosjyren er basert på anbefalinger i idrettsmedisinsk faglitteratur og egne erfaringer med kostveiledning av idrettsutøvere. Toppidrettsutøvere har spesielt høye krav til kostholdet. Denne brosjyren kan brukes som en veiledning, men i tillegg bør de få et individuelt kostopplegg som er tilpasset deres trenings- og konkurranseprogram. Lykke til!
Vil du vite mer?
- Dekk energibehovet
- Spis mye karbohydratrik mat
- Sørg for nok protein
- Velg fortrinnsvis umettet fett
- Få i deg tilstrekkelig med vitaminer og mineralstoffer
- Pass på inntaket av jern og kalsium
- Pass på væskebalansen
- Variér matvarevalget
- Måltidene
- Innta et karbohydratrikt måltid før trening
- Innta væske og karbohydrat under trening
- Spis og drikk rett etter trening
- Dagsmenyer
- Kosttilskudd
- Proteinbehov og tilskudd
- Proteintilskudd