Nyhetsartikkel

Vegetarisk kosthold reduserer risikoen for tarmkreft

Vegetarisk mat kan være forbundet med lavere risiko for tramkreft.

Denne artikkelen er mer enn to år gammel og kan inneholde utdatert informasjon

Mange fordeler

Utover det å senke kreftrisiko, har vegetariske dietter også vist seg å senke kolesterol, blodtrykk og vekt, og dermed redusere risikoen for fedme og hjertesykdommer, blant andre kroniske sykdommer.

Men denne aktuelle studien viser altså at du ikke trenger å være en streng vegetarianer for å høste fordelene. Ved å spise fisk, får man også i seg viktige omega-3 fettsyrer og holder hjernen og hjertet sunt.

Selv et semi-vegetarisk kosthold, som består av å spise kjøtt en gang i blant, har vist seg å redusere hjertesykdom og risikoen for hjerneslag. Det betyr at selv om du ikke ønsker å slutte å spise kjøtt, kan det hjelpe mye å redusere mengden.

Den største begrensningen med denne type studier er imidlertid at en rekke andre faktorer kan påvirke eventuelle koblinger, og det å fjerne denne effekten er vanskelig. Det er derfor vanskelig å påvise klar årsak og virkning, selv om bruken av deltakere i adventistmenigheten bør ha fjernet noen av disse faktorer.

Forskerne tok imidlertid hensyn til ulike mulige påvirkningsfaktorer, som alder, kjønn, etnisitet, BMI, utdanningsnivå, medisinsk historie, medisinbruk, familiehistorie med tarmsykdom eller kreft, røyking, alkoholforbruk og mosjon.

Les også: Vegetarisk kosthold gir lavere blodtrykk

Kilder

Referanser

  1. Orlich M, Singh P, et.al. Vegetarian dietary patterns and the risk of colorectals cancers. JAMA 2015.
Forrige side