Protein: Ivareta muskelmasse ved vekttap

For den som ønsker å gå ned i vekt bør målet være å miste overflødig fett og samtidig i størst mulig grad ivareta muskelmassen.

En utfordring ved mange dietter er at man mister muskelmasse når kiloene forsvinner. Dette har en negativ innvirkning på helsen.

Tap av muskelmasse kan påvirke livskvalitet og evnen til å gjennomføre hverdagsaktivitet. Det har også innvirkning på nevromuskulær funksjon, på følelser, og på hvor bærekraftig et vekttap er.

Det krever mer energi å bygge og vedlikeholde muskelmasse enn fett. Taper man mye muskler, reduseres kroppens hvileforbrenning - noe som kan gjøre det enda vanskeligere å holde vekten på sikt.

Les også: Slik øker du forbrenningen

Hva skjer i kroppen ved tap av muskler?

Muskeltap er forbundet med forsinket tilfriskning etter sykdom, langsommere sårtilheling, redusert hvileforbrenning, funksjonshemming, dårligere livskvalitet og høyere kostnader knyttet til bruk av helsetjenester.

Disse negative effektene kan bekjempes med trening og et sunt kosthold.

I en studie som ble publisert i tidsskriftet Obesity i 2022, skriver forfatterne at en diett med litt høyere proteininnhold, det vil si inntak av omtrent 1 gram protein per kilo kroppsvekt per dag, i motsetning til 0.8 per kilo kroppsvekt per dag (som er anbefalt), ga bedre resultater.

Andre studier anbefaler et proteininntak som er 1 - 1.2 gram per kilo kroppsvekt per dag. Et slikt inntak førte til bedre vedlikehold av muskelmasse når man gikk ned i vekt.

Men også trening er avgjørende for å bevare muskelmasse og styrke. Regelmessig fysisk aktivitet, helst styrketrening, må til for å ivareta muskelmasse.

Les også: Styrketrening

Muskelsvinn og aldringsprosessen

Muskelsvinn er en naturlig del av aldringsprosessen, men også her kan man gjøre tiltak for å bevare mest mulig muskelmasse. Og nettopp det er viktig for å holde helsen ved like i alderdommen. Forbigående perioder med sykdom og inaktivitet i kombinasjon med et kosthold som ikke dekker kroppens behov, har vist seg å øke det aldersrelaterte tapet av muskelmasse og styrke.

Næringsrik mat med tilstrekkelig proteininnhold er den beste strategien for å beskytte muskelmasse og funksjon hos eldre som i perioder må være inaktive.

For eldre som sliter med å få i seg nok mat i slike perioder, kan proteintilskudd være nyttig.

Les også: Muskelsvinn hos eldre