Informasjon

Sjekkliste for barn med matvareallergi eller matvareintoleranse

Utviklet av Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet

Det å ha matvareallergi/-intoleranse innebærer at det er én eller flere matvarer som ikke kan spises. Hvis det forekommer allergi/-intoleranse mot matvarer som brukes ofte, er det viktig å finne gode alternativer som kan brukes i stedet. For barn med matvareallergi/-intoleranse er det viktig å komme fram til et sunt og smakfullt kosthold. Dette vil legge grunnlaget for god helse både på kort og lang sikt.

Sjekklisten er et enkelt hjelpemiddel for å komme fram til et smakfullt og sunt kosthold. Spørsmålene som skal besvares her, er viktige som grunnlag for å gi gode kostråd og for videre oppfølging. Det dukker gjerne opp mange spørsmål når man har matvareallergi/-intoleranse. Tenk gjennom hva du ønsker å vite mer om, og ta det opp med din lege, klinisk ernæringsfysiolog eller sykepleier/helsesøster. Du kan enten fylle ut listen på forhånd, eller du og behandleren din kan fylle den ut sammen. Lykke til!

Oversikt over hva mitt barn spiser

Drikke:

Barnet ammes:                                       Antall ganger pr. døgn:                         
Type drikke til måltidene:   Antall glass/flasker pr. dag:  
Type drikke mellom måltidene:   Antall glass/flasker pr. dag:  
    Antall glass/flasker pr. dag:  
    Antall glass/flasker pr. dag:  
Evt. type drikke om natten:   Antall glass/flasker pr. natt:  

Grøt:

Tenk gjennom hva barnet spiser av grøttype:
Grøttype:                                       Tillaget med:                         
Grøttype:   Tillaget med:  

Brødmat:

Tenk gjennom hva barnet spiser av brødtype:
Brødtype:                                       Antall skiver pr. dag:                         
Brødtype:   Antall skiver pr. dag:  
Margarin/smør:  
Pålegg:  
Kornblandinger:  

Middag:

Brukes det noe ferdiglagd barnemat på glass?
Barnematglass (type):  
Hva spiser barnet av annen type middagsmat?
Kjøttyper:                                       Antall ganger pr uke                         
Fiskeslag:   Antall ganger pr uke  
Poteter:  
Ris:  
Pasta:  
Grønnsaker:  
Annet:  
Krydder:  
Saus:  
Stekefett:  

Desserter, kaker og søtsaker:

Hva spiser barnet av:
Desserter:  
Kaker, kjeks:  
Yoghurt:  
Is:  
Frukt:  
Sjokolade:  
Andre søtsaker:  


Hel- og halvfabrikata/ferdigmat

Selv om det er hjemmelaget mat som vanligvis blir anbefalt til barn med matvareallergi/-intoleranse, vil det av og til være aktuelt å bruke noe hel- og halvfabrikata/ferdigmat. Heldigvis finnes det mange alternativer, men det er viktig å finne ut hva matvarene inneholder. Hva ser du etter på ingredienslisten/merkingen?

Er det noen matvarer du er usikker på?
 

Spise borte

Tenk gjennom hvordan du gjør det med maten når barnet spiser borte.
 

Ernæringsmessige konsekvenser

Barn med matvareallergi/-intoleranse kan ha behov for kosttilskudd.

Tar ditt barn tran eller andre kosttilskudd?
Type tilskudd:                                       Dose:                         
Type tilskudd:   Dose:  

Legemiddel

Brukes det noe legemiddel pga. matvareallergien/-intoleransen?
 

Alternativ behandling

Brukes det noe form for alternativ terapi/behandling pga. matvareallergien/-intoleransen?
 

 

Har du andre spørsmål om kostholdet?