Peppermynteolje ekstraheres fra stammen, bladene og blomstene til planten og har blitt et populært middel i behandlingen av en rekke tilstander som irritabel tarm, hodepine og magekatar (funksjonell dyspepsi)1. Peppermynte ble i tidligere tider også brukt til inhalasjon mot øvre luftveisplager og hoste. Peppermynte brukes også som smakstilsetning i mange produkter som tannpasta, munnvask og håndkjøpspreparater mot mageplager. Mentol, som er ekstrahert fra peppermynte, er en vanlig ingrediens i håndkjøpspreparater mot luftveisplager, hodepine og muskelsmerter.
Egenskaper
De aktive bestanddelene i peppermynteolje inkluderer mentol, menton, cineol og flere andre flyktige oljer. Laboratorietester har vist at peppermynteolje får glatt muskulatur i fordøyelseskanalen til å slappe av. For å unngå ugunstige virkninger på lukkemuskelen mellom spiserøret og magesekken finnes peppermynteolje nå som kapsler som først løser seg opp lengre nede i fordøyelseskanalen.