Yoghurt til barn
De fleste små barn liker yoghurt. Men hvor godt kjenner du til innholdet?
Av:
Marthe Lein, journalist. Godkjent av medisinsk redaktør.
Sist oppdatert:
19. aug. 2014
Artikkelen er mer enn to år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Denne informasjonen er basert på artikkelen "Barn og yoghurt" fra helseetaten, Oslo kommune
Naturell yoghurt er den opprinnelige yoghurten og inneholder ikke tilsatt sukker. Fettinnholdet tilsvarer enten helmelk eller lettmelk. Dette er det beste valget for barn, men det er kanskje ikke barna selv enige i? I denne artikkelen kan du lese om de ulike typene yoghurt, hva de inneholder og hvordan du leser varedeklarasjonen.
Et lite yoghurtbeger inneholder omtrent 125 gram yoghurt. Hvor mye fett, protein og karbohydrater yoghurten inneholder, er oppgitt per 100 gram vare om du leser varedeklarasjonen.
Selv om produsenten ikke oppgir hvor mye sukker det er i et beger, vil mengde karbohydrater gi en pekepinn. Jo mer karbohydrater, jo mer sukker er det trolig tilsatt. Mengde sukker som er tilsatt i yoghurt, varierer fra 0 til 14 gram. Til hverdags bør du velge en med lite tilsatt sukker.
Husk at yoghurt også i noen tilfeller blir søtet med kunstig søtningsmiddel. Dette kan være aspartam, acesulfam K og sukralose. Til barn under 3 aår bør det ikke gis mat eller drikke som er kunstig søtet, og til barn over tre år anbefales det å begrense matvarer som er kunstig søtet.
Fettet i yoghurten er mettet fett, noe vi gjerne må spise mindre av. Yoghurt kan inneholder alt fra 0.1 til 9 gram fett - per hundre gram.