Gravide bør unngå ingefærshots og kosttilskudd med ingefær

Bakgrunnen er forskning på dyr som viser at store mengder ingefær kan øke risikoen for abort. Selv om dette ikke er bekreftet hos mennesker, mener myndighetene at føre-var-prinsippet bør gjelde.

Ifølge Mattilsynet er det særlig høye konsentrasjoner av ingefær – slik man finner i shots og kosttilskudd – som kan være problematiske. Vanlig bruk av ingefær som krydder i mat anses derimot som trygt, fordi mengdene er mye lavere.

Det var først fødevaresestyrelsen i Danmark som på bakgrunn av en risikovurdering fra Det Danske Tekniske Universitet (DTU) advarte gravide om å unngå ingefærshots og kosttilskudd med ingefær.

Deretter har Folkehelseinstituttet på oppdrag fra Mattilsynet vurdert den danske rapporten, og støtter advarselen. 

Myndighetene understreker også at det fortsatt er usikkert hvilke stoffer i ingefær som eventuelt kan påvirke graviditeten, og hvor store mengder som er skadelige. Derfor anbefales det å være på den sikre siden og unngå konsentrerte produkter gjennom svangerskapet.