Sjøgrens syndrom, ernæring: Ikke nok spytt

Folk flest tenker ikke på det, men spytt er absolutt nødvendig for å kunne spise. For personer med Sjøgrens syndrom kan mangel på spytt gjør det vanskelig eller umulig å spise på normalt vis. Her er noen råd for hvordan du kan kompensere for mangel på spytt:

• Hold munnen din fuktig, men unngå å drikke små mengder væske/vann mange ganger om dagen. Spytt er viktig både for fordøyelsen og for å beskytte tennene. Konstant smådrikking vasker bort det lille spyttet personer med Sjøgens syndrom har. Tyggegummi med xylitol eller sukkerfrie pastiller virker å være bedre alternativ for å holde munnen fuktig.
• Tilfør fuktighet når du tilbereder mat, for eksempel i form av supper, stuinger, kjøtt med kraft eller saus.
• Unngå sterke krydder som pepper og chilli. Personer med tørr munn utvikler ofte sår eller infeksjoner i munnen, og disse krydderne kan være svært irriterende.
• Unngå appelsinjuice og grapefruktjuice når du har sår i munnen eller hvis munnen din er så tørr at slike ting alltid plager deg.
• Dypp tørr mat som kaker og kjeks i melk, kaffe eller te for å gjøre det lettere å tygge og svelge dem. Er man sår i munnen så bør man unngå hard og knasende mat.