Folat i matvarer

Det har vært diskutert om man skal folatberike matvarer for å sikre at hele befolkningen får tilstrekkelig folatinntak. Men Staff mener ikke dette er et tiltak som bør iverksettes, siden det ikke er sikkert at dette er gunstig for hele befolkningen. Blant annet har studier vist at det er en mulighet for økt prostatakreftrisiko hos menn som har inntatt folat for å forebygge hjerte-karsykdom.

I lederen “Nevralrørsdefekter kan forebygges” i “Tidsskrift for Den norske legeforening” skriver hun at noen land, slik som USA, har valgt folatberiking av matvarer for å sikre nok folat til den fertile delen av den kvinnelige befolkningen. Denne strategien er imidlertid ikke valgt av norske helsemyndigheter, på grunn av usikker kostnad-nytteeffekt for resten av befolkningen. Men Staff presiserer at det ikke er vist at folattilskudd i tablettform til fertile kvinner i den anbefalte dosen har hatt ugunstige virkninger. Derimot har en rekke studier altså vist forebyggende effekt på alvorlige medfødte misdannelser, slik som nevralrørsdefekter.

Hun mener at målgruppen for folattilskudd trolig bør utvides, siden mange gravide opplyser at de ikke har planlagt sine svangerskap. Dermed bør målgruppen være alle fertile kvinner (for eksempel 15–45 år).

Les også: Gravid og full av spørsmål