Fermentert mat

Fermenterte matvarer er rike på probiotika. Dette er gunstige bakterier som spiller en viktig rolle i å opprettholde god tarmhelsen. Å spise probiotika kan ha en beskjeden effekt på høyt blodtrykk.
Fermentert mat kan være:
• Naturlig yoghurt
• Kimchi
• Kombucha
• Eplecider-eddik
• Miso
• Tempeh
Annonse
Referanser
- Jayne Leonard, Fifteen good foods for high blood pressure, Medicalnewstoday, 2020 www.medicalnewstoday.com