Hopp til innhold
NHI.no
Annonse
Nyhetsartikkel

Diabetes 2 - og lyst på snacks?

Du trenger ikke slutte å spise snacks selv om du har diabetes type 2. Det gjelder bare å planlegge og finne de gode alternativene.

Illustrasjonsfoto av et bord fullt av sunn snacks som bær, frukt og nøtter.
Det er mye god snacks som også er sunn og god for kroppen. Illustrasjonsfoto: Colourbox

Av:

Marthe Lein, journalist.

Sist oppdatert:

23. okt. 2024

Noe mat markedsføres som snacks for deg med diabetes. Men snacks som er merket på denne måten er gjerne dyre, og gir ingen spesielle helsefordeler framfor vanlig mat. 

Da er det bedre å planlegge litt, bytte ut usunt med sunt og passe på porsjonsstørrelsene. Hvis du har råvarene tilgjengelig i skapet, er mye gjort. 

Annonse

Her er noen tips til sunn snacks: 

Lag smoothie eller milkshake. Det er enkelt og godt. Bruk melk eller frukt, kanskje noen isbiter.  

Les også: Er det lurt å putte banan i smoothien?

Illistrasjonsfoto av tre glass med smoothie omringet av frukt, bær og bladgrønnsaker. Illustrasjonsfoto: George Dolgikh/Colourbox

Dypp gulrot- og agurkpinner i hummus.

"Åpen" sandwich: en skive fullkornsrugbrød med en proteinrik topping som hakket egg.

En håndfull mandler er rik på protein, bra fett og vitaminer.

Les også: En neve nøtter om dagen kan være lurt 

I stedet for å spise potetgull: popp popcorn. Smak til med salt og pepper, et dryss paprika eller finrevet parmesan.

Avokado har lite karbohydrater (en halv avokado gir bare 1,5 g karbohydrater). Fettet i avokado er sunt fett, men den inneholder en god del kalorier. (En halv avokado har omtrent 158 kalorier).

Les også: Hvorfor er avokado bra for hjertet?

47436-2-avokadoIllustrasjonsfoto: Colourbox
  • Bytt melkesjokolade med to eller tre firkanter mørk sjokolade. Mørk sjokolade har en mer intens smak og du trenger derfor mindre.

Les også: Mørk sjokolade er bra for hjertet

  • Bytt iskrem med frossen frukt eller frossen usøtet yoghurt med bær.
  • Bytt ut sukkerholdige drikker med vann smaksatt med mynte eller frisk frukt.
Illustrasjonsfoto av en karafell med vann og sitronbåter i. I en kurv ved siden av ligger sitroner. Illustrasjonsfoto: Colourbox
  • Bytt ut saltede nøtter med usaltede nøtter.
Illustrasjonsfoto av små tøyposer fylt med nøtter. En pose ligger vendt mot oss med forskjellige nøttetyper spredt foran den.Illustrasjonsfoto: Colourbox

Amerikanske Mayo Clinic har en rekke oppskrifter på sunn og morsom snacks.

Her kan du ta en titt på dem: 105 snacks-oppskrifter fra Mayo Clinic

  1. Diabetes.org, Healthy swaps: snacks www.diabetes.org.uk
  2. Dr Sarah Jarvis, How to snack when you have diabetes, Patient.org, 2018 www.diabetes.org.uk
  3. American Diabetes Association, 25 Simple Snack Ideas, 2020 diabetesfoodhub.org
  4. Mayo Clinic, Healthy Recipes Snack recipes www.mayoclinic.org
Annonse
Annonse