Kostholdet som holder deg aktiv gjennom hele dagen
Hjernen trenger bra mat for å fungere godt. Spiser du for lite, klarer ikke kroppen å yte som den skal gjennom en hel dag.

Av:
Marthe Lein, journalist.
Sist oppdatert:
18. okt. 2021
Artikkelen er mer enn to år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Om du er skoleelev, student, arbeidstaker eller pensjonist: hjernen trenger mat for å prestere og å holde det gående en hel dag. Jo bedre og variert du spiser, jo bedre fungerer kroppen.
NHI.no har snakket med Christine Henriksen, førsteamanuensis i klinisk ernæring, ved Universitetet i Oslo. Og vi har spurt: Hvorfor har maten vi spiser så mye å bety for hvordan dagen blir, og hva bør vi spise?
- Vi trenger mat for å leve, for å være aktive og å holde oss i aktivitet. Men vi trenger også riktig mat for å kunne forebygge kroniske sykdommer og for å kunne leve godt og lenge, sier Henriksen.
- Gjerne er det dette som får mest oppmerksomhet - hvilken mat som forebygger blant annet kreft og diabetes, og det er kjempeviktig. Men det er også viktig hva du spiser her og nå, som gjør at du kan prestere bra dagen i dag. Riktig mat er viktig for god læring og for den psykiske helsen, sier hun.
