Nyhetsartikkel
Hva er sant om kaffe?
Vi er et kaffedrikkende folk, men hva betyr dette for helsa vår?

Av:
Marthe Lein, journalist.
Sist oppdatert:
4. juni 2012
Artikkelen er mer enn to år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Hva er sant om kaffe?
Er det skadelig eller helsefremkallende?
Dette er et spørsmål som opptar mange, og temaet er grundig gått etter i sømmene i vitenskapelige undersøkelser. Det danske Videnråd for Forebyggelse har gjort en grundig gjennomgang av studier om kaffe. Noe av bakgrunnen for dette er at når mediene fokuserer på resultater fra enkeltstående undersøkelser, kan budskapet bli motstridende og skape myter om kaffe og koffein som kan virke forvirrende.
Annonse
Les også: Dette er koffein
Rapporten er basert på internasjonale systematiske oversiktsartikler, metaanalyser og større rapporter fra anerkjente tidsskrifter.
Referanser
- http://www.vidensraad.dk/sites/default/files/kaffe_sundhed_og_sygdom_0.pdf