Slik får du en sunn jul

Her deler medisinske direktør Mats Halldin i svenske Netdoktor.se sine beste helsetips til jul. Han er lege og spesialist i allmennmedisin og tidligere ansatt ved Livsstilsklinikken på Karolinska Universitetssykehus.

Mange av oss benytter anledningen til å spise ekstra mye bakverk og søtsaker i julen. Det blir  ofte store porsjoner, deilig julemat og mye småspising. Så er det mulig å ha en sunn jul?

– Ja, det gjør det. Julebordet inneholder ofte grønnsaker, frukt, mandler og nøtter, noe vi alltid anbefaler å spise. Det handler om å spise akkurat passe mengde, men dette kan være vanskelig i jula. Benytt anledningen til å snakke og være sosial uten å stresse, da rekker du å føle deg mett før du har spist for mye. Tenk på porsjonsstørrelser – forsyn deg flere ganger i stedet for én diger porsjon.

– Grønnkål, rødkål, laks, lutefisk, sildesalat og sild er god julemat. Mettet fett, som hovedsakelig finnes i pølser, spekemat, ost og fete sauser, er også det som metter mest. Hvis du vil unngå følelsen av å være stappmett, bør du spise litt mindre av dette, og vi bør også unngå det av helsemessige årsaker. Det samme gjelder sukker og raske karbohydrater, som vi finner i kaker og bakverk.

Halldins viktigste tips er fortsatt å spise og nyte, og prøve å få mest mulig ut av julen med alt det betyr.

– Som kjent er det jul bare én gang i året, så hva og hvor mye du spiser på akkurat den dagen spiller ikke stor rolle for helsen din, bortsett fra at du muligens kan få gallestein av å spise for mye fet mat.

Få pusten tilbake i akebakken

– Hvis du fortsatt føler deg sliten og omtåket etter julemåltidet, kan det være deilig å få litt frisk luft og mosjon, sier Halldin.

– Du beveger deg og får frisk luft, og så føler du deg litt friskere etterpå i stedet for bare å fortsette i sofaen. Kanskje du kan gå på skøyter eller ski? Aking gjør deg både andpusten og svett, spesielt hvis du har små barn som må dras oppover. Kort sagt, det beste er å være utendørs hver dag, sier han.

Antall hjerteinfarkt øker i julen

Men for mange betyr julen også mye stress, og det kan være vanskelig å kjenne på roen og freden. Det finnes faktisk studier som viser at blodtrykket stiger og at antallet hjerteinfarkt øker i jule- og nyttårshøytiden, sier Halldin.

– Dette kan skyldes at vi opplever mye stress, både før og under julen. I tillegg øker alkoholforbruket generelt i disse helgene. Noen oppsøker kanskje ikke legehjelp i tide når de sitter blant slektninger og har det hyggelig, sier han.

– Prøv å stresse ned og ikke ta alt ansvaret selv, selv om det er lettere sagt enn gjort. Hjemmet trenger ikke å være perfekt, og man må tåle litt rot og styr. Tross alt skal julen være en tid hvor man skal ha det hyggelig og ikke være helt utslitt, noe som kan være en kilde til stress og press i seg selv. Dessverre gleder ikke alle seg til jul på grunn av dette, og mange føler seg helt utslitte etterpå, noe som er helt forståelig, men litt trist.

Siste spørsmål, hvordan skal du tilbringe julen?

– Julen er absolutt ikke den sunneste tiden på året, det kan jeg innrømme, for jeg liker julemat og blir stresset som alle andre, men jeg prøver i det minste å bevege meg og ikke stresse mer enn nødvendig. Kanskje jeg tar en tur med hunden før alt starter på julaften – for å «lade opp litt» og ha litt tid for meg selv. Etter det er jeg klar for jul!