Hopp til innhold
NHI.no
Annonse

Kostholdet som holder deg aktiv gjennom hele dagen: Orker mindre

- Hva er risikoen om man ikke spiser godt nok her og nå?

- En kan bli sliten. Man orker ikke så mye, kan bli irritert, nedstemt, lei seg og ha vanskelig for å konsentrere seg og prestere. Det er mange ting som kan skje hvis man spiser for lite, sier Henriksen.

- Hva er det som skjer i hjernen når vi ikke får i oss nok mat?

- Dette er komplisert, og vi vet ikke nok om hvordan dette påvirker hjernen, men vi vet at metabolismen endres og tilpasser seg til lavere matinntak. Hjernen er avhengig av kontinuerlig tilførsel av glukose for å kunne fungere. Hvis tilførselen er for lav, tilpasser hjernen seg og reduserer hastigheten på mange prosesser.

Effekten av for lite mat merker man fort når man skal ut å leke eller dra på trening, men man legger ikke like lett merke til det hvis man sitter på skolebenken, lesesalen eller er midt i en arbeidsdag.

Annonse
Annonse