Nøkkelrådkost: Måltidsrytme

• Det anbefales å innta regelmessige måltider fordelt over døgnets våkne timer
• For de aller fleste vil det passe med 3–4 hovedmåltider og 1–2 mellommåltider i løpet av dagen
• Nattfasten på helseinstitusjoner bør ikke være over 11 timer
  • Med nattfaste menes tiden mellom siste kveldsmåltid og frokost
• Regelmessig påfyll av mat kan bidra til blant annet
  • Bedre konsentrasjonsevne
  • Å strukturere dagen
  • Gi bedre søvnrytme
  • Unngå småsping og overspising 
• Uregelmessige måltider kan for noen gi fall i blodsukkeret som kan føre til at man
  • Føler seg trett og slapp
  • Får et ustabilt humør
• Ved diabetes
  • Personer med diabetes bør være ekstra nøye med å spise regelmessig
  • Uregelmessig måltidsrytme gjør det vanskeligere å stabilisere blodsukkeret
  • For et stabilt blodsukker er det bedre å spise ofte og mindre av gangen, heller enn å spise sjeldent og mye av gangen