KvalitetssjekkFor mye protein
Ifølge Olympiatoppen vet man lite om langtidseffekten av et proteininntak på mer enn tre gram protein per kilo kroppsvekt. Høyt proteininntak kan føre til høyere kalsiumutskillelse i urinen. Dette kan være uheldig for idrettsutøvere med risiko for beinskjørhet, for eksempel kvinnelige idrettsutøvere med lavt energiinntak og som ikke har menstruasjon (les: Den kvinnelige utøvertriaden).
Et høyt proteininntak kan også forverre eksisterende nyresykdom.
Et annet poeng er at mat med høyt proteininnhold og proteintilskudd kan være kostbart.
