Hopp til innhold
NHI.no
Annonse

Alkohol - trening og ernæring: Hemmer nedbrytning av næringsstoffer

[imported]Alkohol hemmer nedbrytning og opptak av næringsstoffer. Illustrasjonsfoto: Colourbox

Når du spiser og drikker vanlig mat, vil næringen fra maten etter fordøyelsesprosessen bli absorbert av tarmene og ført inn i blodet, hvor det blir bragt videre til leveren. Leveren klargjør næringsstoffer enten for umiddelbar bruk, eller for lagring og fremtidig bruk.

Alkohol hemmer nedbrytningen av næringsstoffer ved å redusere utskillelse av fordøyelsesenzymer fra bukspyttkjertelen. Det hemmer også næringsopptaket ved å ødelegge cellene som kler magesekken og tarmene, og hindrer transporten av noen næringsstoffer i blodet. I tillegg kan mangelen på næring i seg selv føre til ytterligere problemer med opptaket.

  1. Alcohol: Balancing Risks and Benefits www.hsph.harvard.edu
  2. WebMD Answers: How does alcohol affect blood sugar? answers.webmd.com
  3. Medicinenet.com: Alcohol and nutrition www.medicinenet.com
  4. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. Alcoholalert. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism 1993; 22: 346. pubs.niaaa.nih.gov
  5. Garcia-Compeán D, González-Gonzáles JA, Lavalle-Gonzáles FJ, González-Moreno EI, Villarreal-Pèrez, Maldonado-Garza HJ. Hepatogenous diabetes: Is it a neglected condition in chronic liver disease?. World J Gastroenterol 2016; 22 (10): 2869-2874. www.ncbi.nlm.nih.gov
  6. Mayo Clinic: Does alcohol and tobacco use increase the risk of diabetes? www.mayoclinic.org
  7. FHI: Oversikt over Alkohol i Norge: Et folkehelseperspektiv på alkohol, 2022 Forfatter: Rossow IM
Annonse
Annonse