Hva er 30 gram kostfiber?

Slik kan du får i deg nok kostfiber:

• 5 skiver (200 gram) grovt brød med 100 prosent sammalt mel - 17 gram.
• 2 poteter (cirka 150 gram, lagringspotet) - 3 gram.
• 1 stor gulrot (cirka 100 gram) - 2,7 gram.
• 1 porsjon brokkoli (100 gram) - 2,0 gram
• 1 tomat (50 gram) - 0,7 gram.
• 1 appelsin (150 gram) - 2,7 gram.
• 1 eple (100 gram) - 2,5 gram.

De største kildene til fiber i norsk gjennomsnittskosthold er:

• Brød og andre kornvarer (grove): 53 prosent.
• Frukt og bær: 18 prosent.
• Grønnsaker: 14 prosent.
• Poteter: 5 prosent.