Underernærte sykehuspasienter: Urimelig
Mowé er hovedforfatter av en artikkel som ble publisert i det anerkjente tidsskriftet Clinical Nutrition i juni 2006. Undersøkelsen har sett på hvordan leger og sykepleiere i Norge, Sverige og Danmark forholder seg for å avdekke og behandle underernærte sykehuspasienter. Norge kom desidert dårligst ut i denne undersøkelsen, der forfatterne blant annet skriver at "i tillegg til utilstrekkelig ernæringsbehandling, har underernæring alvorlige konsekvenser som økt sykelighet og økt dødelighet. Dette er urimelig ettersom underernæring i mange situasjoner kunne vært forebygget og behandlet. Sykehuspasienter får ofte kostbar behandling og kostbare medikamenter, mens tiltak som sørger for tilstrekkelig kosthold og væske, ofte blir forsømt.".
En dansk studie det ble referert til i artikkelen, hadde konkludert med at hovedårsakene til at dette ikke ble fulgt opp ved sykehusene, var mangel på kunnskap, mangel på interesse og mangel på prioritet.
Studien Mowé ledet viste at ved norske sykehus undersøkte bare 16 prosent av deltakerne pasientenes ernæringsmessige tilstand når de ble innlagt, mot 21 prosent i Sverige og 40 prosent i Danmark.
75 prosent av de norske deltakerne svarte bekreftende på at ernæring ikke blir prioritert i kommunehelsetjenesten, mot 55 prosent av de svenske deltakerne og 63 prosent av de danske deltakerne.